Rudi BREGAR

Vreme, vrt, sadovnjak, vinograd, potovanja, zanimivosti…

Zelenjava in začimbe

1 min read

Je manjše velikosti s tesno zvitimi listi in je zelo odporen proti zmrzali. Ohrovt je poln vitaminov A, C in K....

1 min read

Gigantomo je verjetno največji paradižnik, saj lahko plodovi tehtajo tudi več kot 1 kg. Okus je zelo dober, mesno meso je...

1 min read

Brstični ohrovt Darkmar 21 je idealen za gojenje, saj so glavice velike in temno zelene. Semena posejte v začetku marca...

1 min read

Zgodnja sorta zelja za poletje in jesen, ki oblikuje koničaste glave. To okusno zelje skoraj nima jedra in ima le malo...

1 min read

Zelje Durham je zgodnje spomladansko zelje. Odlično prezimi. Uporablja se lahko kot spomladansko zelje pred polno zrelostjo zgodaj v sezoni, ko druga...

1 min read

Gre za poljsko sorto paradižnika v obliki srca. Barva kože in mesa je nekoliko malinovo roza barve. Sočno plodovi so odlični za...

1 min read

Celoletna cvetača je enostavna za gojenje. Idealno za zamrzovanje in za sprotno uporabo. Sejemo oziroma sadimo jo skozi vse leto. Ima srednje velike...

1 min read

Švedska koleraba je odporna proti plesni in gnilobi. Gomolji so okusne in fino teksturirani. Iz kolerabe lahko pripravite odličen pire s korenčkom...

1 min read

Solato Marvel štirje letni časi lahko gojimo vse leto. Rdeči kodrasti listi naredijo to solato zelo privlačno. Hitro rastoča sorta s primerno...

1 min read

Zlata zelena je pritlikava sorta, enostavna za gojenje. Lahko se goji v majhnih prostorih. Dobro uspeva na sončni in dobro odcednih tleh....

1 min read

Rastlina je enostavna za vzgojo, daje pa nenavadne stroke z edinstvenim okusom. Okus, kot že ime pove, je med šparglji in...

2 min read

Cyclanthera pedata, najpogosteje pa se uporablja ime achocha (ačoča). V Andih je poznana kot caigua ali caihuatudi kot achocha. Gojimo...

1 min read

Cucurbita maxima je ena od vsaj štirih vrst gojenih bučk. Ta vrsta izvira iz Južne Amerike iz divjih vrst Cucurbita andreana pred več kot 4000 leti.   Razvite so...

3 min read

Krilati fižol (Psophocarpus tetragonolobus), znan tudi kot goanski fižol je tropska zelenjavna rastlina. Njegov izvor je najverjetneje Nova Gvineja. Obilno...

3 min read

Trichosanthes cucumerina je enoletna plezalka in izvira iz Indije. Goji se jo zaradi izredno dolgih plodov, ki se uporabljajo kot...

2 min read

Najprej: čajota je vrsta poletne buče. Tehnično velja za sadež - podoben paradižniku - a verjetno ni nekaj, kar bi radi...

2 min read

Ime Luffa se nanaša na dve vrsti buč: Luffa aegyptiaca (nagnjena luffa, grebenasta luffa, kitajska okra ali zelenjavna buča) in L. acutangular aka L. cyclindrica (gladka...

2 min read

Raste na na prostem in je zrasel kar tri metre v višini. Vedno je prezimi. Navádni lôvor (znanstveno ime Laurus...

1 min read

Krebuljica (Anthriscus cerefolium) je enoletna rastlina. Tradicionalno se uporablja v francoskih jedeh; v spomladanskih juhah, enolončnicah in v solatah. Lahko ga gojimo v...