Zelenjava in začimbe

Je manjše velikosti s tesno zvitimi listi in je zelo odporen proti zmrzali. Ohrovt je poln vitaminov A, C in K....

Gigantomo je verjetno največji paradižnik, saj lahko plodovi tehtajo tudi več kot 1 kg. Okus je zelo dober, mesno meso je...

Brstični ohrovt Darkmar 21 je idealen za gojenje, saj so glavice velike in temno zelene. Semena posejte v začetku marca...

Zgodnja sorta zelja za poletje in jesen, ki oblikuje koničaste glave. To okusno zelje skoraj nima jedra in ima le malo...

Zelje Durham je zgodnje spomladansko zelje. Odlično prezimi. Uporablja se lahko kot spomladansko zelje pred polno zrelostjo zgodaj v sezoni, ko druga...

Gre za poljsko sorto paradižnika v obliki srca. Barva kože in mesa je nekoliko malinovo roza barve. Sočno plodovi so odlični za...

Celoletna cvetača je enostavna za gojenje. Idealno za zamrzovanje in za sprotno uporabo. Sejemo oziroma sadimo jo skozi vse leto. Ima srednje velike...

Švedska koleraba je odporna proti plesni in gnilobi. Gomolji so okusne in fino teksturirani. Iz kolerabe lahko pripravite odličen pire s korenčkom...

Solato Marvel štirje letni časi lahko gojimo vse leto. Rdeči kodrasti listi naredijo to solato zelo privlačno. Hitro rastoča sorta s primerno...

Zlata zelena je pritlikava sorta, enostavna za gojenje. Lahko se goji v majhnih prostorih. Dobro uspeva na sončni in dobro odcednih tleh....

Rastlina je enostavna za vzgojo, daje pa nenavadne stroke z edinstvenim okusom. Okus, kot že ime pove, je med šparglji in...

Cyclanthera pedata, najpogosteje pa se uporablja ime achocha (ačoča). V Andih je poznana kot caigua ali caihuatudi kot achocha. Gojimo...

Cucurbita maxima je ena od vsaj štirih vrst gojenih bučk. Ta vrsta izvira iz Južne Amerike iz divjih vrst Cucurbita andreana pred več kot 4000 leti.   Razvite so...

Krilati fižol (Psophocarpus tetragonolobus), znan tudi kot goanski fižol je tropska zelenjavna rastlina. Njegov izvor je najverjetneje Nova Gvineja. Obilno...

Trichosanthes cucumerina je enoletna plezalka in izvira iz Indije. Goji se jo zaradi izredno dolgih plodov, ki se uporabljajo kot...

Capsicum baccatum je pripadnik rodu Capsicum in spada med pet vrst udomačenih čilijev. Plod je ponavadi zelo mesnat. Na lestvici...

Ime Luffa se nanaša na dve vrsti buč: Luffa aegyptiaca (nagnjena luffa, grebenasta luffa, kitajska okra ali zelenjavna buča) in L. acutangular aka L. cyclindrica (gladka...

Krebuljica (Anthriscus cerefolium) je enoletna rastlina. Tradicionalno se uporablja v francoskih jedeh; v spomladanskih juhah, enolončnicah in v solatah. Lahko ga gojimo v...